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Spiedini Pastin e verdure

Spiedini Pastin e verdure
7 Luglio 2016 amministratore
spiedini pastin e verdure

Spiedini Pastin e verdure

Siete pronti per la finale di Euro2016? Noi non vediamo l’ora e per godercela al meglio abbiamo pensato ad una ricetta facile, veloce e perfetta per gli appassionati del pallone, che non vogliono staccarsi neppure per un attimo dalla tv.

Spiedini Pastin e verdure: la carne con il suo contorno.

Cosa serve

  • Pastin una fetta per due spiedini
  • Zucchine
  • Melanzane
  • Peperoni
  • Sale
  • Pepe
  • Origano
  • Rosmarino
  • Olio extra vergine di oliva
  • Limone
  • Stecconi da spiedo

Come procedere

Per prima cosa é necessario tagliare la verdure: le zucchine a rondelle, i peperoni in pezzi quadrati e le melanzane come meglio vi vengono!

Poi é il turno del Pastin: spezzettatelo grossolanamente con le mani e create delle palline di carne della misura, circa, delle verdure appena tagliate.

Gli spiedini Pastin e verdure si possono cucinare alla griglia oppure in forno: appoggiando le estremità degli stecchi sui bordi di una teglia, in modo tale che la cottura resti uniforme e non sia necessario girare gli spiedini.

Se scegliete di usare la cottura al forno per i vostri spiedini Pastin e verdure procedete così: salate, pepate, aggiungete anche origano e rosmarino ed un filo l’olio extra vergine.

Infornate a 200° per 30 minuti.

DIFFICOLTA: super facile

TEMPO: 40 minuti

DOSI: più ce n’è meglio é!

Avete provato anche le altre squisite ricette con il Pastin? Non perdete tempo, il piatto piange se lasciato vuoto!

 

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